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A la découverte du citron caviar!

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Le citron caviar (Microcitrus australasica, synonyme Citrus australasica) ou « finger lime » en anglais est une des rares espèces non originaires d’Asie. En effet, elle est native des sous-bois des forêts humides de l’est de l’Australie.

Ma découverte du citron caviar - Beau à la louche

Citrons Caviar, variété Faustrime à billes jaunes, cultivés à Menton selon une tradition 100% naturelle. Cueillis sur l’arbre à parfaite maturité

Citron Caviar jaune, 1Kg

A la découverte du citron caviar – Telquel.ma

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