Colorant Alimentaire Liposoluble Bleu Indigo - Roxy & Rich
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Colorants alimentaires liposolubles pour colorer les matières grasses à base d’huile.La coloration se fait par la dispersion des particules colorées dans les aliments.Colorants alimentaires sur base d’aluminium insolubles dans l’eau, ils sont utilisés pour colorer les produits à base d’huile, tels que le chocolat, la c
Colorants alimentaires liposolubles pour colorer les matières grasses à base d’huile.La coloration se fait par la dispersion des particules colorées dans les aliments.Colorants alimentaires sur base d’aluminium insolubles dans l’eau, ils sont utilisés pour colorer les produits à base d’huile, tels que le chocolat, la crème au beurre et les revêtements de confiserie et de pâtisserie. Ils sont parfaits pour limiter la migration des couleurs lorsque plusieurs teintes se côtoient.AvantagesFini matIdéals pour les matières grasses, comme le chocolatColoration moins agressive que la version hydrosolubleColoration par dispersion limitant la migration des couleurs
Sans noix, lactose, ni glutenProduit végane, 100% comestibleFabriqué au Québec
NB : les pots de 1kg nécessitent un délai d'approvisionnement d'une semaine
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