Bœuf wagyu : origine, Kobe, quelle cuisson
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Le bœuf de wagyu est le nom donné aux races de bœuf provenant du Japon. Parmi elles, on trouve le bœuf de Kobe, la meilleure viande du monde…
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L'Entrecôte de boeuf Wagyu Japonais Grade A4 est la pièce par excellence des amateurs de viande. C'est une viande extraordinaire, d'une tendreté
Noix d'Entrecôte de bœuf Wagyu (Grade A4)
En cuisine avec des recettes exceptionnelles de boeuf wagyu
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