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La cannelle, une des plus anciennes épices au monde, vient de l’écorce intérieure du cannelier, décollée de l’arbuste à la saison des pluies puis
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Cannelle de Ceylan moulue, En hindi, la cannelle (Cinnamomum zeylanicum) est appelée dalchini. C'est une épice aromatique que l'on trouve dans
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