lt;p>Le <strong>cidre brut </strong>est conçu avec des pommes à dominante "douce" et "douce-amère" (bedan, douce coet, etc.). Sa robe est d
Le cidre brut est conçu avec des pommes à dominante douce et douce-amère (bedan, douce coet, etc.). Sa robe est d'un joli jaune doré, surmontée d'une belle collerette d'une fine mousse. L'effervescence du cidre brut est obtenue par une prise de mousse naturelle en bouteille, sa fermentation étant plus longue dans le temps, son degré d'alcool s'élève à 5,5 %. Un cidre brut original à déguster
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