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➤ Le lait de poule est une boisson traditionnelle très ancienne, préparée à base d'oeufs, de lait (de vache :-D ), de crème, de sucre et d'épices. Les origines du lait de poule ne sont pas bien connues Il semblerait que les sources les plus lointaines apparaissent en Angleterre. En France aussi, le lait de poule
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