« Acidulée et fruitée, la mélasse de grenade est la bien-aimée des cuisines du Moyen-Orient »Cett
Mélasse de grenade du Liban
La mélasse de grenade s'utilise traditionnellement au Liban et au Moyen-Orient pour la préparation de marinades, glaçages, vinaigrettes et sauces.
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Narsharab — Wikipédia
Recette de mélasse de grenade
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