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Parmi les variété de menthe poivrée, la Mentha piperita \'Chocolate\' est une hybridation horticole obtenue en Norvége dont l\'originalité, hormis la couleur vert pourpré en bordure de son feuillage, vient de la saveur de ses feuilles. Elle rappelle étrangement le goût des "After Eight" anglais, alliant la saveur fruité du menthol à l\'amertume agréable du chocolat noir. C\'est pour cette raison que les feuilles de Menthe poivrée chocolat sont très utilisées en cuisine et pour la préparation de tisanes et d\'infusions. L\'arôme Menthe chocolat est puissant et original et se distingue des feuilles de menthe verte qui accompagnent à merveille les salades de fruits. Les plants de Menthe poivrée chocolat sont faciles à cultiver sur une terrasse ou un balcon. Planter la menthe en pot dans une terre fraîche et enrichie
Menthe chocolat (Mentha pip. 'Chocolate')
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