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L'été est le meilleur moment pour se lancer dans la découverte du Levain Naturel. On prend le temps de le créer, on découvre les infinies possibilités de ce fabuleux ingrédient, symbole d'une cuisine vivante. Et surtout on renoue avec le "vrai" pain ancestral,
L'été est le meilleur moment pour se lancer dans la découverte du Levain Naturel. On prend le temps de le créer, on découvre les infinies possibilités de ce fabuleux ingrédient, symbole d'une cuisine vivante. Et surtout on renoue avec le vrai pain
Apprendre à faire son pain au levain naturel - Poche - Henri Granier, Livre tous les livres à la Fnac
Réussir Pains et Pâtisseries au Levain Naturel - Grelinette et Cassolettes
Tout ce qu'il faut savoir sur le levain, ce fabuleux ingrédient, symbole d'une cuisine vivante, qui va vite devenir votre compagnon au quotidien !
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Réussir pains et pâtisseries au levain nature