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Faites cette spécialité du sud savoureuse et économique en laissant mijoter un rôti de porc dans une sauce riche et légèrement piquante jusqu'à ce qu'il soit tendre. Préparez une grande quantité de porc effiloché à tout moment de l’année! Servi dans un sandwich, sur une pomme de terre ou une igname au four ou même seul, il est tellement polyvalent!
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