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A l’approche de Noël, nous avons tous des traditions auxquelles nous ne dérogeons pas chaque année. L’une d’entre elles est le vin chaud, cette boisson chaude réconfortante se consomme typiquement en hiver pendant les fêtes.Le vin chaud est un mélange de vin rouge et d’épices dont l’origine remonte à l’an 20 avant Jésus-Christ. A l’époque de la Rome Antique, les romains mélangeaient du vin rouge bouilli avec du miel, du poivre, du laurier, du safran et des dattes.
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