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Avec ces arômes qui navigue entre le caramel, la vanille et le café, la fève de tonka est un petit joyau à utiliser en cuisine. Découvrez d'où elle vient et surtout comment la cuisiner
Poudre d'arôme naturel fève tonka
Une épice interdite ? : La fève Tonka et la coumarine.
Fèves de Tonka d'ie
La fève tonka, originaire d'Amérique du Sud, est une graine aromatique à l' arôme intense mêlant vanille, amande, caramel, et boisé.
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