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Moule à Génoise - La génoise est un incontournable de la pâtisserie et se retrouve dans énormément de desserts : bûche, entremets, opéra, gâteau roulé… Elle est sur quoi repose le caractère moelleux et aérien de ces recettes. Elle se doit donc d’être correctement cuite, malléable et ne pas être friable ou collante. Pour obtenir un gâteau à la texture parfaite et à même de vous aider à réaliser toutes vos recettes, découvrez notre sélection de moules à génoise . Antiadhésifs, en fer blanc, Exopan, chacun trouvera le produit qui correspond à son utilisation.
Moule en silicone sans BPA
Plaque à genoise silicone
Moule Fer Blanc: Moule Gobel Cake & Tarte en Fer Blanc pour patisserie & focaccia
Made of LFGB Approved 100% Food Grade Silicone for contact with any food, BPA Free and is dishwasher safe. Non stick silicone fluted mold, great for
Bakerpan Silicone Fancy Dessert Mold, Jello and Mini Cakes, 3 Inch Mini Fluted Mold (Purple) Set of 8
Petite Plaque Génoise - Moule silicone français - Flexipan® – Boutique officielle Flexipan®
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Plaque de cuisson en silicone Flexipan Entremets - FLEXIPAN
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