Cuillère en chocolat - La recette illustrée - Meilleur du Chef
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Pour réaliser cette recette de cuillères en chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. Faire fondre les pistoles de chocolat dans un bain-marie ou dans le Caloribac "Matfer". La température du chocolat ne doit pas excéder une température de 45°C (chocolat noir), 40°C (chocolat au lait et blanc).
Pour réaliser cette recette de cuillères en chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. Faire fondre les pistoles de chocolat dans un bain-marie ou dans le Caloribac Matfer. La température du chocolat ne doit pas excéder une température de 45°C (chocolat noir), 40°C (chocolat au lait et blanc).
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