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chocolat blanc patissier valrhona
IVOIRE 35% chocolat blanc de couverture 1Kg valrhona à 37,99 €

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4.5 (233) · € 20.50 · En Stock

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Ivoire, le chocolat blanc historique de Valrhona. Onctueux et vanillé chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille. Valrhona a développé Ivoire en se démarquant de l’univers traditionnel des chocolats blancs grâce à la légèreté de la note sucrée.

A blend of the finest South American beans. Intense flavor, floral notes with an exceptionally long finish. Valrhona Grands Crus Chocolates are made from the harmonious blending of cocoa beans from plantations with exceptional terroirs and chosen for their particular flavor characteristics. Small bean-shaped chocolate pistoles are perfect for measuring and melting, ideal for baking.