Le Ghee, une forme très pure de beurre clarifié, devient de plus en plus populaire ces derniers temps. Cette matière grasse d’origine indienne favorise une bonne digestion, a une température de combustion très élevée et est riche en goût. S'adapte très bien aux recettes en pâtisserie  Température de combustion plus éle

Le Ghee, une forme très pure de beurre clarifié, devient de plus en plus populaire ces derniers temps. Cette matière grasse d’origine indienne favorise une bonne digestion, a une température de combustion très élevée et est riche en goût.

• S'adapte très bien aux recettes en pâtisserie 
• Température de combustion plus élevé que du beurre classique (250°C)
• Sans lactose
• Sans gluten 
• Sans sucres ajoutés

 

Le Ghee, une forme très pure de beurre clarifié, devient de plus en plus populaire ces derniers temps. Cette matière grasse d’origine indienne favorise une bonne digestion, a une température de combustion très élevée et est riche en goût. S'adapte très bien aux recettes en pâtisserie  Température de combustion plus élevé que du beurre classique (250°C) Sans lactose Sans gluten  Sans sucres ajoutés  

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