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Découvrez la préparation de la recette "Petits moelleux à la farine de châtaigne". Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre et les graines de la gousse de vanille, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème de marron non sucrée et mélangez. Ajoutez la farine de châtaigne en la tamisant, puis incorporez 90 g de beurre
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