Traité théorique et pratique de la fabrication du sucre de
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PARMENTIER, Antoine Augustin (1737-1813). Traité sur l'Art de fabriquer les Sirops et les Conserves de Raisins, Paris: Méquignon, 1810, 8°, third edition, half title (half title and title very lightly browned), contemporary
Paul Horsin-Déon - Traité theorique et pratique de la fabrication du sucre de betterave - 1900 - Catawiki
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