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Laurianne, plus communément connue sous le nom de Perle en sucre, est passionnée de pâtisserie. Animée par des valeurs éthiques et engagées fortes, elle nous montre comment nous amuser en pâtisserie avec des recettes 100 % végétales. Dans Le Goût de l'enfance (La Plage), elle revisite 55 grands classiques de l'enfance, sans oeuf ni produits laitiers - à commencer par ces
Sablés viennois ou Sprits
Sablés viennois {vegan} – aime & mange
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Recettes - FabiCooking
Recettes de sablés viennois et de biscuits
Un jour, un livre sucré - « Le Goût de l'enfance » - Perle en sucre - Food & Sens
Le grand livre de la cuisine asiatique : Cambodge, Chine, Corée, Japon, Laos, Thaïlande, Vietnam : baos, bibimbap, brochettes, chirashi, curry - Librairie Mollat Bordeaux
Sablés viennois ou Spritz sans œufs, sans lactose {vegan} - Perle en sucre
Sablé viennois (recette facile de Spritz)
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Les Sablés Viennois de Pierre Hermé la Récré du Dimanche … – La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat